Qui Sommes Nous

Nous aspirons chez Al Anamil Al Dhahabiya pour la formation en pâtisserie et cuisine à être la première destination pour ceux qui souhaitent apprendre les arts culinaires et de la pâtisserie à Marrakech et au Maroc en général. Notre objectif est de renforcer les compétences des individus, qu'ils soient débutants ou professionnels, grâce à des programmes éducatifs spécialisés et complets.

Notre mission

Nous sommes engagés à promouvoir les arts culinaires et de la pâtisserie marocains, tant traditionnels que modernes, en mettant l'accent sur l'innovation et la créativité. Nous offrons une formation pratique qui donne aux participants les outils nécessaires pour briller dans ce domaine, que ce soit pour travailler dans le secteur hôtelier ou lancer leurs propres projets.
Nos valeurs fondamentales
Excellence : Engagement envers les plus hauts standards de qualité dans la formation et l'enseignement. Innovation : Nous encourageons la créativité dans tout ce que nous proposons, que ce soit dans la préparation des plats ou leur présentation. Autonomisation : Permettre aux participants d'acquérir des compétences pratiques qui les préparent à réussir sur le marché du travail ou à créer leurs propres projets.

Découvrez-en davantage sur nous.

Les formations proposées

Chez Al Anamil Al Dhahabiya pour la formation en pâtisserie et cuisine, nous proposons une gamme de formations soigneusement conçues pour répondre aux besoins de tous les niveaux, que vous soyez un débutant cherchant à apprendre les bases ou un professionnel souhaitant perfectionner ses compétences avancées. Nous sommes ici pour vous fournir les connaissances nécessaires pour devenir un chef créatif dans le monde de la cuisine et de la pâtisserie.

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Cours de Cuisine Traditionnelle

Apprenez les Arts Culinaires Marocains Authentiques

Niveau : Tous les niveaux
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Cours de Pâtisseries Marocaines

Découvrez le Secret des Pâtisseries Marocaines Traditionnelles

Niveau : Tous les niveaux
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Cours de Pâtisseries Modernes

Élaborez des pâtisseries modernes d'inspiration internationale

Niveau : Tous les niveaux
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Qu'est-ce qui nous distingue ?

Nous offrons un environnement d'apprentissage qui comprend des ateliers quotidiens, permettant aux participants de mettre immédiatement en pratique ce qu'ils apprennent, ce qui les aide à acquérir la confiance et les compétences pratiques nécessaires pour réussir dans le monde de la cuisine.

Formation pratique intensive

Nous offrons un environnement d'apprentissage comprenant des ateliers pratiques quotidiens, permettant aux participants de mettre directement en pratique ce qu'ils apprennent, ce qui les aide à acquérir la confiance et les compétences pratiques nécessaires pour réussir.

Expertise en arts culinaires

Nos formateurs sont des experts en arts culinaires et en pâtisserie, apportant avec eux des années d'expérience pratique dans les grands restaurants et hôtels, offrant ainsi aux stagiaires l'opportunité de bénéficier de leurs vastes expériences.

Accent sur l'authenticité marocaine

Nous veillons à transmettre l'héritage de la cuisine marocaine authentique en combinant des techniques modernes avec des recettes traditionnelles, ce qui rend nos formations uniques et exceptionnelles dans ce domaine.

Programmes de formation personnalisés

Que vous soyez débutant à la recherche des bases de la cuisine ou un professionnel souhaitant perfectionner ses compétences, nous avons des programmes conçus spécifiquement pour répondre aux besoins de tous les niveaux.

Certificats reconnus

Nous délivrons des certificats accrédités aux participants ayant réussi nos formations, ce qui leur ouvre des opportunités d'emploi dans le domaine culinaire ou leur permet de lancer leurs propres projets.

Support continu après l'obtention du diplôme

Nous offrons un soutien continu après la fin des formations en fournissant des conseils professionnels et des orientations qui aident les participants à mettre en pratique ce qu'ils ont appris et à réussir dans leur carrière.

Nos produits exclusifs

Nous vous proposons une sélection de pâtisseries marocaines traditionnelles et modernes, préparées avec soin en utilisant les meilleurs ingrédients et techniques. Découvrez des saveurs uniques qui allient tradition et innovation, et profitez d'une expérience inoubliable.

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Pâtisseries marocaines traditionnelles

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Pâtisseries modernes

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Cadeaux et pâtisseries pour les événements

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Nos objectifs

Chez Al Anamil Al Dhahabiya pour la formation en pâtisserie et cuisine, nous croyons que la cuisine est bien plus que la simple préparation des aliments – c'est un art qui allie créativité, héritage et innovation. Notre mission est de permettre aux individus d'acquérir des compétences pratiques en cuisine et pâtisserie qui les aideront à réussir tant dans leur vie professionnelle que personnelle..

Formation professionnelle complète

Nous proposons des programmes de formation soigneusement conçus pour répondre aux besoins de tous ceux qui s'intéressent aux arts culinaires, des débutants aux professionnels. Nous nous engageons à offrir un enseignement équilibré qui combine théorie et pratique.

Valorisation du patrimoine marocain

Nous visons à promouvoir les arts culinaires marocains authentiques et à contribuer à la préservation du patrimoine gastronomique local en enseignant les recettes traditionnelles et les pratiques transmises de génération en génération.

Autonomisation économique

Nous nous efforçons de permettre aux stagiaires d'acquérir des compétences qui les préparent à entrer sur le marché du travail en toute confiance ou à lancer leurs propres projets dans le domaine de la cuisine et de la pâtisserie.

Encouragement de la créativité et de l'innovation

Nous veillons à offrir un environnement d'apprentissage inspirant qui encourage l'innovation et la créativité dans la préparation des plats et des pâtisseries, permettant ainsi aux stagiaires de développer leurs propres recettes et de proposer de nouvelles saveurs.

Collaboration communautaire

Nous travaillons à établir des ponts de coopération avec des institutions communautaires et locales pour soutenir les petites entreprises et les initiatives visant à permettre aux femmes et aux jeunes de bénéficier des compétences culinaires afin de créer des opportunités d'emploi et d'atteindre l'indépendance économique.

Notre mission

Nous sommes engagés à fournir les plus hauts standards d'enseignement et de formation pour garantir le succès de chaque individu qui nous rejoint, et atteindre l'excellence dans tout ce que nous offrons.

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