Découvrez le Secret des Pâtisseries Marocaines Traditionnelles
Si vous êtes passionné par l'art de la pâtisserie et désireux d'apprendre les secrets des pâtisseries marocaines traditionnelles, ce cours est votre opportunité d'acquérir des compétences pour préparer des desserts liés aux occasions religieuses et familiales.
Contenu du cours
- Préparation de Chebakia, Baghrir et Ghriba : Apprenez les techniques de pétrissage et de façonnage pour les recettes traditionnelles.
- Techniques de décoration et de présentation : Comment présenter les desserts avec une touche moderne tout en conservant le caractère traditionnel.
- Ingrédients locaux : Découvrez les principaux ingrédients utilisés dans les pâtisseries marocaines, tels que le miel, les amandes et l'huile.
À qui s'adresse ce cours ?
Convient à tous les amateurs de pâtisserie et à ceux qui souhaitent apprendre les compétences traditionnelles marocaines
Durée du cours : 3 semaines
Certificats délivrés : Certificat spécialisé en pâtisseries marocaines
Formation pratique : Ateliers quotidiens avec des chefs spécialisés